Malbec

Malbec

Rode druivensoort die de afgelopen jaren enorm aan populariteit heeft gewonnen. Vooral in Argentinië is deze druif synoniem geworden met volle, krachtige wijnen met een karakteristieke smaak. Benieuwd wat Malbec zo bijzonder maakt? Lees dan verder!

De Smaak van Malbec

Malbec-wijnen staan bekend om hun intense kleur, die varieert van diep paars tot bijna zwart. De smaak is eveneens krachtig en vol, met aroma's van rijp donker fruit zoals pruimen, zwarte bessen en kersen. Daarnaast vind je vaak tonen van specerijen zoals zwarte peper, vanille en soms zelfs chocolade. De tannines zijn over het algemeen rijp en soepel, waardoor de wijn goed in balans is.

Waar komt Malbec vandaan?

Hoewel Malbec oorspronkelijk afkomstig is uit Frankrijk, is het in Argentinië dat de druif echt tot bloei is gekomen. Het klimaat en de bodemgesteldheid in Argentinië zijn perfect voor de teelt van Malbec, waardoor de druiven hier bijzonder aromatisch en smaakvol worden.

Waarom Malbec zo populair is

  • Veelzijdigheid: Malbec past bij een breed scala aan gerechten, van gegrild vlees tot rijke stoofschotels.
  • Kwaliteit voor een goede prijs: Je kunt uitstekende Malbec-wijnen vinden voor een relatief betaalbare prijs.
  • Unieke smaak: De combinatie van fruit, specerijen en tannines maakt Malbec een bijzondere en memorabele wijn.