Ontdek de Frisse Wereld van Verdejo

Verdejo: De Spaanse parel

Ben je op zoek naar een frisse, aromatische witte wijn die perfect is voor warme dagen en lichte gerechten? Dan is Verdejo wellicht iets voor jou! Deze Spaanse druif heeft de afgelopen jaren een enorme populariteit gewonnen en dat is niet voor niets.

Wat maakt Verdejo zo bijzonder?

• Frisheid: Verdejo-wijnen staan bekend om hun levendige zuurgraad die zorgt voor een heerlijk frisse smaak.
• Aroma's: De druif levert wijnen met een breed scala aan aroma's, van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen tot tropisch fruit als mango en ananas. Ook kruidige tonen en hints van groene kruiden zijn niet ongewoon.
• Veelzijdigheid: Verdejo-wijnen zijn zeer veelzijdig en passen bij een breed scala aan gerechten. Denk aan zeevruchten, salades, tapas en zelfs Aziatische gerechten.
• Goede prijs-kwaliteitverhouding: Voor een relatief betaalbare prijs krijg je een wijn van hoge kwaliteit met een uitgesproken karakter.

Waar komt Verdejo vandaan?

Verdejo is afkomstig uit de Spaanse regio Rueda, gelegen ten noordwesten van Madrid. Het klimaat hier is perfect voor de teelt van deze druif, met warme dagen en koele nachten. De wijngaarden liggen op een hoogte van ongeveer 700 meter boven zeeniveau, wat bijdraagt aan de frisheid en mineraliteit van de wijnen.

Hoe smaakt Verdejo?

De smaak van Verdejo kan variëren afhankelijk van de wijnmaker en het terroir, maar over het algemeen zijn het frisse, fruitige wijnen met een aangename body. Sommige Verdejo's worden gerijpt op eikenhouten vaten, waardoor ze meer complexiteit en rondeur krijgen.

Welke gerechten passen goed bij Verdejo?

• Zeevruchten: Denk aan oesters, mosselen, gamba's en zeebaars.
• Salades: Frisse salades met tomaat, komkommer en fetakaas.
• Tapas: Spaanse tapas zoals patatas bravas, tortilla española en manchego kaas.
• Aziatische gerechten: Sushi, sashimi en pad thai.

Ontdek onze selectie Verdejo wijnen

Bij KoopWijn hebben we een uitgebreid assortiment Verdejo wijnen voor je geselecteerd. Van frisse, fruitige wijnen voor dagelijks gebruik tot complexe, houtgerijpte wijnen voor speciale gelegenheden. Ontdek onze collectie en vind de perfecte Verdejo voor jouw smaak.